Развитие проекта и управление

Обычно работать над франчбуком мы начинаем на этапе дизайн-проекта или этапе отделки и комплектации — когда у объекта появляется понятный образ. Но если уже на этапе концепции видно, что идея уникальна и способна к масштабированию, то мы приступаем к разработке франчбука с самого начала работы над проектом. В этом случае первый проект сразу выстраиваем и продумываем как флагман или часть большой сети. При этом мы не привязываем идею к площади помещения или другим показателям — описываем ее концептуально и с точки зрения менеджмента и бизнес-процессов, рассказываем, как с ней работать и транслировать на точки сети.

Что входит во франчбук
(Разделы могут убираться и добавляться в зависимости от проекта и планов его развития).

• Стратегия
  Правила соблюдения идентичного качества и управленческих стандартов.
• Стандарты бренда
  Позиционирование, сетевые стандарты, Sales & Marketing план, план для soft-opening.
• Маркетинг и идентификация
  Айдентика, общее позиционирование, отдельные рекламные кампании и промо-messages.
• Архитектура
  Стандарты ландшафтных решений, экстерьер зданий, планировочные решения.
• Инженерия
  Полное руководство по техническим стандартам, которые используются, чтобы сохранить заявленный уровень качества конечного продукта бизнеса.
• Менеджмент
  Стандарты ведения управленческой отчетности и должностные инструкции персонала.
• Стандарты дизайна
  Цвета, типовые интерьеры, стандарт спецификаций по помещениям объекта с техническим заданием на материалы и мебель.

Разрабатываем стратегический план развития проекта — уникальный документ, в котором описываем планируемые коммуникации конкретного бренда с внешним миром. Он позволяет предусмотреть все варианты развития событий, даже негативные — например, если произойдет спад спроса на какие-то услуги или одна из запланированных или уже действующих зон доходности станет менее востребованной.

Обычно стратегический план развития прописывается на год, три года или пять лет. При этом отдельно продумываем стратегии, которые будут работать и на более далекую перспективу.

В зависимости от специфики бизнеса и целей, которых мы хотим достичь в рамках оперативной работы, в стратегическом плане представляем:

• стратегию менеджмента,
• коммуникации бренда с внешней средой,
• организацию продаж и выбор каналов реализации продуктов и услуг бизнеса,
• имидж и управление репутацией бренда,
• организацию кросс-маркетинга и кросс-продаж,
• варианты развития основных зон доходности предприятия,
• варианты перепрофилизации отдельных помещений, привязанных к зонам доходности, на случай если бизнес по каким-либо причинам изменится.

Показываем, как нужно работать по стратегическому плану, который мы разработали на предыдущем этапе.

Если вы запускаете проект не самостоятельно, а вместе с нами, то мы можем взять на себя и оперативное управление на срок от пяти лет. Совместный запуск важен, потому что именно на этом этапе решаются вопросы, которые будут влиять на операционную деятельность бизнеса.

Заключаем договор на операционное управление, в котором прописываем обязанности сторон:

Что делаем мы

• Организуем работы PR- и маркетинговой служб, привлекаем клиентов и берем на себя все затраты на эту деятельность.
• Набираем и самостоятельно содержим топ-менеджмент компании и отдел продаж.
• Ежеквартально отправляем собственнику отчет о деятельности объекта.

Что делает собственник бизнеса

• Содержит линейный персонал объекта.
• Оплачивает коммунальные платежи.
• Несет ответственность за докомплектацию объекта и необходимый амортизационный ремонт.

Эта схема обеспечивает бесперебойную работу объекта даже после окончания нашего сотрудничества — у вас остается линейный персонал, благодаря которому проект может производить продукт. Вам только нужно будет самостоятельно организовать продажи и набрать топ-менеджмент.

При этом, если мы открывали бизнес вместе, у вас остаются все материалы этапа запуска: Sales & Marketing план, план продвижения и т. д. А если мы разрабатывали франчбук, то и полное руководство по ведению бизнеса, которое поможет вновь набранному менеджменту гораздо быстрее войти в курс дела.