29 / 60
Вид из окна номера будущего отеля имеет значение.

Спасибо 😊

Мы свяжемся с вами в течение суток, чтобы обсудить проект и назначить встречу.

Eng Заполнить бриф

Разработка дизайн-проекта мини-гостиницы

Разработка дизайн-проекта мини-гостиницы

Главное в разработке дизайн-проекта мини-гостиницы — создать ощущение «правильного», полноценного отеля. Важно показать, что дизайн отражает ценности и стандарты обслуживания отеля, создан с заботой о функциональном удобстве гостей, а также отвечает эстетическому вкусу целевых аудиторий.

Непрофессиональный подход к созданию мини-гостиницы выдают именно детали: несовременная мебель, «негостиничное» постельное белье, нефункциональный ремонт и т. д. Все это создает у гостя ощущение, что он приехал скорее к дальним родственникам, чем в хороший полноценный отель.

При разработке любого гостиничного продукта, в том числе и мини-гостиницы, нельзя идти только от представлений и «хотелок» владельца: «мне так удобнее», «это дешевле», «мне нравится» и т. д.
Ведь мы говорим о бизнесе, т. е. не о собственном доме или квартире, где можно создать интерьер по своему вкусу, а уже о коммерческом пространстве, которое должно отвечать вкусам и потребностям аудитории, которая заплатит деньги за проживание в этом пространстве. 

Соответственно, дизайн-проект мини-гостиницы должен быть выполнен исключительно в стилистике профессиональных гостиничных предприятий, должен работать на концепцию отеля и отвечать вкусам и потребностям клиентской аудитории, которая будет выбирать именно этот отель.

Итак, что нужно обязательно продумать в дизайн-проекте мини-гостиницы.

Функциональность интерьера
Гостю должно быть удобно находиться в номере, не должны вызывать раздражение детали и нюансы планировки, а также отсутствие возможности пользоваться какой-либо мебелью, техникой и иными аксессуарами, расположенными в гостиничном номере.

«Путь гостя по номеру»
Все гости — это разные целевые аудитории, разные люди, соответственно, разные психотипы, ведущие себя в разных ситуациях также по-разному. Кто-то приезжает в командировку, быстро кидает чемодан на тумбу для багажа, практически не находится в номере. А кто-то с менее интенсивным графиком захочет, например, спокойно позавтракать в номере, а вечером, вернувшись после экскурсий, почитать путеводители и книги, которые купил в музеях.

Это разный ритм и разные сценарии использования номера. Дизайнер совместно с гостиничным технологом должны продумать дизайн и оснащение номера таким образом, чтобы все было удобно, функционально, привлекательно для людей с разными целями поездки.

Техническое оснащение номеров
В зависимости от маркетингового позиционирования отеля, от его класса (бутик-отель, загородный комплекс или, например, бизнес-отель) необходимо продумать техническое оснащение номера — приборами, аксессуарами, гаджетами.

Но очень важно понимать, сможет ли дальше отель поддерживать первоначально созданную техническую оболочку номера, сможет ли найти идентичные материалы, заменить детали гаджетов (например, каких-то элементов системы «умный дом») и т. д. Если нет уверенности, что при дальнейшей эксплуатации эти детали и, возможно, фишки, на которые первоначально отель привлек часть гостей, будет легко заменить, то лучше сохранить классический набор оснащения, но сделать его продуманным и качественным.
Как мы уже говорили, при строительстве мини-гостиницы именно номера должны получить большую площадь, нежели общественные помещения, чтобы гость ощущал себя в настоящем отеле. То же самое и с дизайном: нужно продумать все детали — от мебели и светильников до текстиля и посуды.
Продуманные общественные пространства
Далее — фойе, холл или маленькое лобби. Даже если это пространство площадью всего 15-20 м2, оно должно быть тщательно продумано и организовано с точки зрения дизайна. Например, ощущение полноценного отеля поможет создать красивая дизайнерская стойка ресепшн.

Другими словами, в общественных пространствах и номерах мини-гостиницы должны быть так называемые ай-стопперы (eye stoppers) — предметы и элементы интерьера, которые помогут сместить фокус внимания гостя с того, что это не большой объект с обширной инфраструктурой, а мини-гостиница, естественно, предлагающая несколько меньший комфорт и спектр услуг, чем, например, сетевой отель. 

Ключевая мысль дизайн-проекта мини-гостиницы — встать на один уровень со своими большими собратьями и нисколько им не уступать.

Необходимо, чтобы мини-гостиница была конкурентоспособна, в том числе с точки зрения дизайна интерьера.

Чтобы приставка «мини» характеризовала лишь небольшую площадь общественных зон и небольшое количество номеров — и только это. А взамен такая мини-гостиница могла предложить своим гостям больший уют, более теплую камерную атмосферу, внимательное обслуживание и полноценное гостеприимство.

Заполнить
бриф

Мы свяжемся с вами в течение суток, чтобы обсудить проект и назначить встречу.

В длинном брифе 4 блока: покупка актива, оперативное управление проектом, управление инвест-проектом, продажи и PR.

Заполните, пожалуйста, блоки, которые касаются вашего проекта, остальные можно пропустить. Чтобы заполнить каждый блок, вам потребуется около 10 минут.

1 блок
Покупка участка земли, здания, недостроя или действующего бизнеса
У вас уже есть на примете объект, который вы хотели бы приобрести? Если да, расскажите в двух словах о нем.
Есть ли идея бизнеса, который вы хотели бы там организовать?
У вас действующий бизнес в другой сфере и вы хотите диверсифицировать его в сферу доходной сервисной недвижимости? Коротко опишите интересующие вас направления.
Нужна ли вам консультация для определения перспективных направлений и подходящих для выбранной стратегии объектов недвижимости или земельных участков?
Вы планируете приобрести готовый действующий бизнес?
Вы планируете сами управлять приобретенным активом или работать с управляющей компанией?
2 блок
Оперативное управление
Расскажите в двух словах о вашем бизнесе? Тип бизнеса: отель, апарт-комплекс, жилой комплекс, кластер предприятий и т. д.; номерной (апарт) фонд; локация; спектр услуг; основные зоны доходности; объем материально-технической базы: здания, земли и т. д.
Вы работаете самостоятельно или бизнесом управляет УК?
Каковы GOP (Gross Operating Profit) и косты на производство продукта или услуги (Labour Cost, Food Cost)?
Какие показатели бизнеса вас не устраивают? Есть ли какие-то конкретные недочеты, которые вы видите и желаете исправить?
Сколько человек работает в отделе продаж? Опишите в двух словах, как организована работа департамента, кто за что отвечает?
Как часто проводятся аттестация и обучение персонала?
Есть ли на предприятии система контроля качества клиентского обслуживания?
Как организованы совещания? Какие типы совещаний вы проводите? Какие департаменты задействованы?
Каким образом планируется деятельности объекта на будущие периоды: стратегический план, план продаж и т. д.? На основании чего ставятся финансовые цели?
Каким вы видите будущее своего бизнеса?
3 блок
Управление инвест-проектом
Концепция проекта
Есть ли прописанная в формате документа концепция проекта? В нее входят общее видение, состав предприятий, спектр услуг, уникальное торговое предложение (УТП) будущего бизнеса.
Есть ли  продукты или услуги проекта, которые можно продавать уже сейчас? Есть ли очередь ввода их на разных стадиях готовности проекта?
Разработан ли брендинг проекта: платформа бренда, визуализации, месседжи? Выбраны ли целевые аудитории, на которые будет работать будущий бизнес?
Зарегистрированы ли товарные знаки?
Инвестиции
Нужны ли вам дополнительные инвестиции? Какие зоны доходности объекта потребуют соинвестирования, а какие — собственного?
Если проекту требуются инвестиции, готов ли портфель документации для предоставления инвесторам? Обычно в него входят концепты предприятий, финмодели, бизнес-план с описанием процессов и схемой реализации проекта, АГОО-рендеры, регламенты по деятельности инвесторов внутри бизнеса, а также форматы договоров на вступление в проект.
Известны ли точные суммы, которые потребуются от соинвесторов?
Архитектура и строительство
Есть ли прописанные регламенты по строительству и благоустройству на территории, где планируется размещение проекта?
Есть ли утвержденный концепт архитектуры и благоустройства и под него финально сделанный генплан? В него обязательно должны входить схема функционального зонирования, транспортная и инженерная схемы.
Есть ли проект планировки территории (ППТ) и проект межевания (ПМ)?
Что конкретно сделано по проекту на данный момент?
Как с точки зрения организационно-правовых форм вы действуете сейчас? И как планируете сохранять контроль во время оперативного управления?
Составлена ли диаграмма Гантта по проекту? В нее входят сроки, ресурсы, подрядчики, выход «продуктов» к продаже.
Рассчитана ли финмодель? Отдельная на каждую зону доходности проекта или общая на весь проект?
Кто занимается менеджментом проекта? Составлен ли стратегический план действий? Кто контролирует сроки и выполнение этих действий?
4 блок
Продажи и PR
На какую сумму уже продано и какие конкретно продукты или услуги? Какие обязательства после продажи клиентам вы взяли на себя? Как они выполняются?
Как происходит процесс продажи клиенту? Изготовлены ли презентационные материалы, макет, рекламный ролик? Каков набор материалов sales kit проекта?
Если клиенты уже есть, как они реагируют на ценовую политику и проект в целом?
Есть ли физический офис продаж?
Как организован поток «деньги от клиентов — работы по проекту», или это делается стихийно? Если это работающий бизнес — организована ли система работы с целевыми аудиториями и мониторинг финансовых потоков от них?
Как организовано послепродажное обслуживание клиентов? Как вы сообщаете им новости проекта, собираете обратную связь?
Как организована работа с возражениями клиентов? Были ли случаи возврата денег клиентам?
Прописаны ли рекламная и PR-кампании бренда? В PR-кампанию входят коммуникации, медиа-план, план презентаций, месседжи на сезонные кампании и отдельные мероприятия.
Что уже сделано по рекламе и PR? Cколько проведено мероприятий? Каковы конверсия и вовлеченность аудитории? Подсчитан ли финансовый результат от проведенных активностей (ROMI, return on marketing investment)?
Можете ли предоставить список партнеров и их функции? Что они уже сделали для проекта? Например, инфопартнеры или финансовые партнеры.