40 / 60
Что такое бизнес-проектирование? Формулируем желаемый вами результат и к нему выстраиваем лестницу. На каждой ступеньке — совершенно конкретные техники и действия, поддающиеся логическому осмыслению, строгому расчету и практической реализации. Вот и все.

Спасибо 😊

Мы свяжемся с вами в течение суток, чтобы обсудить проект и назначить встречу.

Eng Заполнить бриф

Туристская ярмарка в Кингисеппе

Архитектурное проектирование
Туристская ярмарка для отдыха горожан, различных мероприятий и тематических фестивалей.
Если представить разработку и проектирование любого объекта как зачатие, рождение, рост и развитие ребенка, то этот проект можно было бы назвать инструкцией по выращиванию детей.

С самого начала не было никаких помех к зачатию, никаких задержек с овуляцией и неквалифицированного вмешательства со стороны «специалистов» в беременность. Мы сходу получили в распоряжение советника по делам развития малого бизнеса, у которой были для нас конкретные цифры производителей и торговцев, нам предоставили сразу график проводимых мероприятий в рамках разнообразных тематических фестивалей. Количество лотков, необходимых площадей, типология объектов и т. д. изначально были продуманы под конкретных производителей и конкретные товары и не изменились до самого конца проекта. Т. е. экономическая составляющая была проработана внятно и по делу, техническое задание появилось в течение недели и было оперативно подписано. 

Границы проектирования мы сформировали совместно с отделом городского планирования и сразу приступили к работе. 

Имея готовый бизнес-план, нашему проектному отделу предстояло добавить в проект грамотную логистику, т. е. создать треки для движения, наполнить участок проектирования средовым дизайном, придумать архитектуру торговых точек и продумать качественное зонирование.

Единственное, что мы позволили себе предложить добавить в проект, — это небольшое кафе при входной зоне, поскольку при планируемом наплыве посетителей на ярмарку, потребуется полноценно кормить людей.

Основная идея комитета по развитию малого бизнеса — создать комфортные зоны для совершенно разных видов торговли, а именно:
  • достаточно крупные игроки, например «Великолукский мясокомбинат», который ежегодно приезжал с рекламными распродажами в г. Кингисепп, но вынужден был постоянно ютиться по углам в антисанитарных условиях.
  • фирмы со средним оборотом продукции, неширокой линейкой товаров, но с устойчивой динамикой развития бизнеса, которых по всему Кингисеппскому району предостаточно.
  • частные опытные продавцы или же небольшие компании с узким набором товаров, работающие на постоянной основе, но без особого оборота. Например, частные производители меда.
  • начинающие свой путь в производстве частники, а также все, кто готов встать у прилавка с товарами со своих ферм и хозяйств.
  • помимо этого в рамках ярмарочных акций в город часто приезжают мобильные автолавки с уникальными товарами, которые вынуждены кое-как пристраиваться на обочинах, подключаться напрямую к фонарям, и торговать кое-как.

Ярмарка в Кингисеппе_1
Ярмарка в Кингисеппе_2

Наличие организованной центральной ярмарочной площади в городе позволяло сложить все яблоки в одну корзину и не превращать город в спорадическую, появляющуюся то тут, то там «ярмарку на коленке».

Т. е. наш растущий ребенок, не бегал по захламленному дому и не искал свои игрушки, свои машинки и кукол. Ему была выделена своя отдельная комната, где все было устроено так, как нужно ему, с самого начала.

При разработке схемы генерального плана, мы отталкивались от очень простой и эффективной схемы. Было решено застроить весь периметр участка проектирования торговыми лотками, а внутреннюю часть сделать закрытой от глаз и при этом максимально общественной, со сценой для проведения небольших праздников, с площадками для тихого отдыха и обязательно с площадкой для детей (поскольку семьи с детьми — это основная прибыльная целевая аудитория любой ярмарки).
Так как форма участка — это неправильная трапеция, с достаточно узким основанием в северной части, то на всю длину этого основания мы разместили кафе с двумя сквозными арками. 

Кафе заработало и как завлекающий элемент, и как приглашающий элемент, и как визуальная преграда между ярмарочной жизнью и беготней города, и как собственно кафе. Весь периметр участка занимали торговые лотки в один или два ряда, разной наполняемости, разных размеров и конфигураций, и только частично в южной части мы спроектировали что-то вроде дополнительных торговых зон внутри территории. 

Это было обусловлено желанием комитета иметь лотки для разного рода промысловых товаров. И эту зона мы называли зоной народных промыслов, которая в отсутствие тематического праздника или фестиваля, использовалась бы как обычный торговый лоток. 

Но если, например, в город приезжал фестиваль народного костюма, или же, например, в город приехали бы кузнецы, то такие лотки моли бы работать как на продажи с одной своей стороны, так и на увеселение посетителей с противоположной стороны лотка, где были организованы специальные площадки и ивент-зоны.

Западную часть было решено сформировать под торговые площадки для автолавок, а также для крупных компаний, которые могли бы подъезжать на большегрузном транспорте, разгружаться и торговать в больших просторных лотках, причем круглогодично, а также при желании могли бы и торговать прямо с машин, для чего были организованы удобные площадки, подходы и подъезды. Опять-таки, каждая площадка, каждый лоток, в зависимости от времени года или контекста ярмарки, могли менять свои предназначения и безо всяких особых трансформаций выполнять другие функции, принимать другой состав участников.

Таким образом, мы предлагали нашему подросшему ребенку самому определить, что ему максимально удобно, что ему действительно нравится, создали такие условия, при которых не нужно никого никуда тащить насильно. Достаточно внимательно посмотреть, что получается лучше всего, и на это и делать в дальнейшем упор, но предложить нужно много вариантов.
В центре участка мы запроектировали небольшой, недорогой и безопасный детский городок, который к тому же мог выполнять и рекламные функции.

Помимо этого, в самом центре композиции, на месте старого фонтана, мы также сделали чашу. По краям чаши сделали что-то вроде псевдо-амфитеатра всего на две три ступени, тем самым мы четко обозначили зону, где нужно находиться людям во время выступления кого-либо на небольшой сцене, а также сделали своеобразную отсылку к проекту реконструкции парка Романовка, где есть исторический амфитеатр.

Более того, мы также отсылали и к проекту реконструкции набережной, где уже был самый настоящий амфитеатр. Как и в любой семье, в городе должна быть историческая, визуальная и смысловая преемственность, одно должно расти из другого, необходимо общение всех элементов города, их взаимное обогащение, как и в случае с семьей, любое прерывание преемственности, любое подрезание корней ведет к разрушению рода, к потере связей. Этого допускать нельзя ни в коем случае.

С точки зрения логистики, мы понимали, что нам необходимо решить непростую задачку, как сделать так чтобы «бабушки с семечками», большие фуры, ИП и средние компании не пересекались на одних и тех же треках, не дрались за одни и те же точки подключения и не мешали бы друг другу совершенно разным стилем продаж. 

Стало очевидным, что необходима организация независимых точек загрузки. 

Первая — с севера, «для пенсионеров» с товарами «с огорода», причем они приезжали бы на остановку и сразу же попадали бы в свой уютный павильон с дневным светом и защитой от осадков.

Причем этот павильон можно было бы, в случае его удачного развития, безболезненно выделить из структуры ярмарки и со временем вывести в отдельное производство.

Вторая точка — с запада, для крупных производств, с возможностью подъезда большегрузов, с площадками для разгрузки. И третья точка была организована с востока, сразу напротив парковки, причем организована таким образом, что два рукава основных лотков загружались бы по наименьшим расстояниям с максимальным удобством для частных продавцов на личных автомобилях. Несмотря на малую площадь проектирования, нам удалось разместить все компактно, и при этом не тесно.
Все необходимые элементы уместились в итоге сами собой. 

Хочется заметить, что грамотное зонирование — это залог развития территории и бизнеса — нельзя чтобы внук жил с бабушкой в одной комнате, отсутствие приватности, отсутствие своей территории лишает ребенка идентификации и он растет невротичным и нервным. 

А с подключениями к сетям электричества решили еще проще и в самом начале — все поднять на уровень свесов кровли, на каждый лоток свои розетки, ничего не копать под землю, и поскольку застройка была периметральной, то одной петлей мы бы обеспечили все точки электричеством всего из одного подключения.

В дизайне среды мы не искали ничего особенного, да это и не было нужно, поскольку на самом предлагаемом под ярмарку сквере росло несколько десятков великолепных деревьев разных пород и габаритов, и мы не сохранили только два небольших дерева, остальные все оставались в контексте проекта, некоторые даже стали центрами композиций площадок или частью торгового лотка.

Ну а поскольку любая ярмарка и так яркая, веселая и обвешанная фонариками как новогодняя елка, то городить еще какие-то приемы дизайна дополнительно было бы неразумно, это тот редкий случай, когда слишком хорошо уже будет вредно.

Поэтому дизайн требовался сдержанный и максимально недорогой в исполнении. 

Типы покрытий использовали самые простые, единственное, что требовалось, — это исключить катание на коньках или велосипедах, соответственно везде, где передвигались посетители, предлагалось положить грубую брусчатку.

Детский городок просто поставили на песочную линзу. В местах приема пищи и общественных площадках предлагались бетонные плиты.

Освещение двух типов: среднего яруса и верхнего. Архитектура лотков также была простой и лаконичной, единственное, что можно выделить, — это выступающая кровля над большими лотками, которые заодно и обозначали конец ряда, и отдельно можно выделить цвет крыш.

Наш ГАП настоял на том, чтобы цвет крыш был черным. Зачем и почему нужен черный цвет в архитектуре, особенно средовой мы еще не раз расскажем в других кейсах.
Далее мы представили готовый и упакованный проект администрации, получили ряд незначительных замечаний, переделали, снова подали и согласовали его. 

Наш ребенок получил аттестат зрелости, и вот-вот на носу институт, т. е. принятие решения о строительстве ярмарки, поиск инвесторов и т. д.

Представленные изображения — реальные 3D, выполенные нами для проекта.

Заполнить бриф

Мы свяжемся с вами в течение суток, чтобы обсудить проект и назначить встречу.

В длинном брифе 4 блока: покупка актива, оперативное управление проектом, управление инвест-проектом, продажи и PR.

Заполните, пожалуйста, блоки, которые касаются вашего проекта, остальные можно пропустить. Чтобы заполнить каждый блок, вам потребуется около 10 минут.

1 блок

Покупка участка земли, здания, недостроя или действующего бизнеса

У вас уже есть на примете объект, который вы хотели бы приобрести? Если да, расскажите в двух словах о нем.
Есть ли идея бизнеса, который вы хотели бы там организовать?
У вас действующий бизнес в другой сфере и вы хотите диверсифицировать его в сферу доходной сервисной недвижимости? Коротко опишите интересующие вас направления.
Нужна ли вам консультация для определения перспективных направлений и подходящих для выбранной стратегии объектов недвижимости или земельных участков?
Вы планируете приобрести готовый действующий бизнес?
Вы планируете сами управлять приобретенным активом или работать с управляющей компанией?
2 блок

Оперативное управление

Расскажите в двух словах о вашем бизнесе? Тип бизнеса: отель, апарт-комплекс, жилой комплекс, кластер предприятий и т. д.; номерной (апарт) фонд; локация; спектр услуг; основные зоны доходности; объем материально-технической базы: здания, земли и т. д.
Вы работаете самостоятельно или бизнесом управляет УК?
Каковы GOP (Gross Operating Profit) и косты на производство продукта или услуги (Labour Cost, Food Cost)?
Какие показатели бизнеса вас не устраивают? Есть ли какие-то конкретные недочеты, которые вы видите и желаете исправить?
Сколько человек работает в отделе продаж? Опишите в двух словах, как организована работа департамента, кто за что отвечает?
Как часто проводятся аттестация и обучение персонала?
Есть ли на предприятии система контроля качества клиентского обслуживания?
Как организованы совещания? Какие типы совещаний вы проводите? Какие департаменты задействованы?
Каким образом планируется деятельности объекта на будущие периоды: стратегический план, план продаж и т. д.? На основании чего ставятся финансовые цели?
Каким вы видите будущее своего бизнеса?
3 блок

Управление инвест-проектом

Концепция проекта

Есть ли прописанная в формате документа концепция проекта? В нее входят общее видение, состав предприятий, спектр услуг, уникальное торговое предложение (УТП) будущего бизнеса.
Есть ли  продукты или услуги проекта, которые можно продавать уже сейчас? Есть ли очередь ввода их на разных стадиях готовности проекта?
Разработан ли брендинг проекта: платформа бренда, визуализации, месседжи? Выбраны ли целевые аудитории, на которые будет работать будущий бизнес?
Зарегистрированы ли товарные знаки?

Инвестиции

Нужны ли вам дополнительные инвестиции? Какие зоны доходности объекта потребуют соинвестирования, а какие — собственного?
Если проекту требуются инвестиции, готов ли портфель документации для предоставления инвесторам? Обычно в него входят концепты предприятий, финмодели, бизнес-план с описанием процессов и схемой реализации проекта, АГОО-рендеры, регламенты по деятельности инвесторов внутри бизнеса, а также форматы договоров на вступление в проект.
Известны ли точные суммы, которые потребуются от соинвесторов?

Архитектура и строительство

Есть ли прописанные регламенты по строительству и благоустройству на территории, где планируется размещение проекта?
Есть ли утвержденный концепт архитектуры и благоустройства и под него финально сделанный генплан? В него обязательно должны входить схема функционального зонирования, транспортная и инженерная схемы.
Есть ли проект планировки территории (ППТ) и проект межевания (ПМ)?
Что конкретно сделано по проекту на данный момент?
Как с точки зрения организационно-правовых форм вы действуете сейчас? И как планируете сохранять контроль во время оперативного управления?
Составлена ли диаграмма Гантта по проекту? В нее входят сроки, ресурсы, подрядчики, выход «продуктов» к продаже.
Рассчитана ли финмодель? Отдельная на каждую зону доходности проекта или общая на весь проект?
Кто занимается менеджментом проекта? Составлен ли стратегический план действий? Кто контролирует сроки и выполнение этих действий?
4 блок

Продажи и PR

На какую сумму уже продано и какие конкретно продукты или услуги? Какие обязательства после продажи клиентам вы взяли на себя? Как они выполняются?
Как происходит процесс продажи клиенту? Изготовлены ли презентационные материалы, макет, рекламный ролик? Каков набор материалов sales kit проекта?
Если клиенты уже есть, как они реагируют на ценовую политику и проект в целом?
Есть ли физический офис продаж?
Как организован поток «деньги от клиентов — работы по проекту», или это делается стихийно? Если это работающий бизнес — организована ли система работы с целевыми аудиториями и мониторинг финансовых потоков от них?
Как организовано послепродажное обслуживание клиентов? Как вы сообщаете им новости проекта, собираете обратную связь?
Как организована работа с возражениями клиентов? Были ли случаи возврата денег клиентам?
Прописаны ли рекламная и PR-кампании бренда? В PR-кампанию входят коммуникации, медиа-план, план презентаций, месседжи на сезонные кампании и отдельные мероприятия.
Что уже сделано по рекламе и PR? Cколько проведено мероприятий? Каковы конверсия и вовлеченность аудитории? Подсчитан ли финансовый результат от проведенных активностей (ROMI, return on marketing investment)?
Можете ли предоставить список партнеров и их функции? Что они уже сделали для проекта? Например, инфопартнеры или финансовые партнеры.