28 / 60
В центре любого бизнеса всегда стоит Его Величество Клиент и, собственно, вся деятельность предпринимателя сводится к эффективному управлению его, клиента, покупательским поведением.

Спасибо 😊

Мы свяжемся с вами в течение суток, чтобы обсудить проект и назначить встречу.

Eng Заполнить бриф

Организация системы управления отелем

Организация системы управления отелем

Автоматизированные системы управления (АСУ) в общемировой гостиничной практике называются PMS — Property Management Systems. Для ресторанов используют обычно POS (Point of Sale) — системы управления точками продаж. Кроме непосредственно PMS в гостиничном деле также используют различные CRM, адаптированные под управление недвижимостью.


Какие функции решает система управления

PMS огромное множество, чаще всего в гостиничном бизнесе используют три вида блоков, которые предлагают системы:
  • Room Division (управление номерным фондом): для выстраивания процессов Housekeeping и Engineering департаментов;
  • Front Desk (управление на стойке приема и размещения гостей ): для учета заселений и выселений (check-in/check-out) и отражения движения финансовых потоков в профайлах гостей отеля;
  • Conference & Banqueting: управление загрузкой банкетных и конференц-залов.

Иногда к PMS привязывают кассу, а в крупных отелях создают специализированные управленческие блоки, исходя из концепции отеля, и заказывают постоянное IT-обслуживание системы. Если в отеле есть ресторан или бар, то отдельно подключают POS, например, популярные системы учета IIko или R-Keeper.

От чего зависит выбор системы

Обычно систему выбирают в зависимости от:
  • объема номерного фонда,
  • бюджета,
  • мощности самой системы — PMS включают в себя различный базовый функционал, который за дополнительную плату можно расширить, в том числе и создать специальную разработку под конкретный отель и его задачи.
Важно помнить, что не вы должны подстраивать процессы под систему, а она помогать вам — учитывать функционал, цели, смысл и концепцию отеля.

На стадии запуска мы помогаем клиенту выбрать оптимальную систему и не попасться на варианты, когда изначально система бесплатная, а затем каждый месяц или за каждую функцию необходимо выплачивать крупную сумму. 

Что получает клиент

Автоматизированная система управления отелями с настроенными модулями под специфику объекта обеспечивает собственнику полноценный и понятный контроль бизнеса.

Кроме этого, мы всегда договариваемся о том, чтобы все данные хранились в облаке — так клиент или управляющая компания (УК) в любое время могут увидеть срез по бизнесу.

А получить полную картину того, что происходит в конкретный момент, помогают документы, которые мы разрабатывали в ходе проекта:

Мы как УК к этому добавляем наши внутренние документы с закупками, затратами, бюджетными заявками и различными показателями, например ADR (Average Daily Rate) — средняя цена на номер, и RevPAR (Revenue per available room per day) — средний доход на комнату. Все расчеты мы ведем согласно принципам системы USALI — международной системы управленческого учета в гостиничном хозяйстве.

При этом мы всегда готовы поделиться с собственниками внутренними расчетами — составляем адаптированный отчет по необходимым показателям.


Услуги

Заполнить
бриф

Мы свяжемся с вами в течение суток, чтобы обсудить проект и назначить встречу.

В длинном брифе 4 блока: покупка актива, оперативное управление проектом, управление инвест-проектом, продажи и PR.

Заполните, пожалуйста, блоки, которые касаются вашего проекта, остальные можно пропустить. Чтобы заполнить каждый блок, вам потребуется около 10 минут.

1 блок
Покупка участка земли, здания, недостроя или действующего бизнеса
У вас уже есть на примете объект, который вы хотели бы приобрести? Если да, расскажите в двух словах о нем.
Есть ли идея бизнеса, который вы хотели бы там организовать?
У вас действующий бизнес в другой сфере и вы хотите диверсифицировать его в сферу доходной сервисной недвижимости? Коротко опишите интересующие вас направления.
Нужна ли вам консультация для определения перспективных направлений и подходящих для выбранной стратегии объектов недвижимости или земельных участков?
Вы планируете приобрести готовый действующий бизнес?
Вы планируете сами управлять приобретенным активом или работать с управляющей компанией?
2 блок
Оперативное управление
Расскажите в двух словах о вашем бизнесе? Тип бизнеса: отель, апарт-комплекс, жилой комплекс, кластер предприятий и т. д.; номерной (апарт) фонд; локация; спектр услуг; основные зоны доходности; объем материально-технической базы: здания, земли и т. д.
Вы работаете самостоятельно или бизнесом управляет УК?
Каковы GOP (Gross Operating Profit) и косты на производство продукта или услуги (Labour Cost, Food Cost)?
Какие показатели бизнеса вас не устраивают? Есть ли какие-то конкретные недочеты, которые вы видите и желаете исправить?
Сколько человек работает в отделе продаж? Опишите в двух словах, как организована работа департамента, кто за что отвечает?
Как часто проводятся аттестация и обучение персонала?
Есть ли на предприятии система контроля качества клиентского обслуживания?
Как организованы совещания? Какие типы совещаний вы проводите? Какие департаменты задействованы?
Каким образом планируется деятельности объекта на будущие периоды: стратегический план, план продаж и т. д.? На основании чего ставятся финансовые цели?
Каким вы видите будущее своего бизнеса?
3 блок
Управление инвест-проектом
Концепция проекта
Есть ли прописанная в формате документа концепция проекта? В нее входят общее видение, состав предприятий, спектр услуг, уникальное торговое предложение (УТП) будущего бизнеса.
Есть ли  продукты или услуги проекта, которые можно продавать уже сейчас? Есть ли очередь ввода их на разных стадиях готовности проекта?
Разработан ли брендинг проекта: платформа бренда, визуализации, месседжи? Выбраны ли целевые аудитории, на которые будет работать будущий бизнес?
Зарегистрированы ли товарные знаки?
Инвестиции
Нужны ли вам дополнительные инвестиции? Какие зоны доходности объекта потребуют соинвестирования, а какие — собственного?
Если проекту требуются инвестиции, готов ли портфель документации для предоставления инвесторам? Обычно в него входят концепты предприятий, финмодели, бизнес-план с описанием процессов и схемой реализации проекта, АГОО-рендеры, регламенты по деятельности инвесторов внутри бизнеса, а также форматы договоров на вступление в проект.
Известны ли точные суммы, которые потребуются от соинвесторов?
Архитектура и строительство
Есть ли прописанные регламенты по строительству и благоустройству на территории, где планируется размещение проекта?
Есть ли утвержденный концепт архитектуры и благоустройства и под него финально сделанный генплан? В него обязательно должны входить схема функционального зонирования, транспортная и инженерная схемы.
Есть ли проект планировки территории (ППТ) и проект межевания (ПМ)?
Что конкретно сделано по проекту на данный момент?
Как с точки зрения организационно-правовых форм вы действуете сейчас? И как планируете сохранять контроль во время оперативного управления?
Составлена ли диаграмма Гантта по проекту? В нее входят сроки, ресурсы, подрядчики, выход «продуктов» к продаже.
Рассчитана ли финмодель? Отдельная на каждую зону доходности проекта или общая на весь проект?
Кто занимается менеджментом проекта? Составлен ли стратегический план действий? Кто контролирует сроки и выполнение этих действий?
4 блок
Продажи и PR
На какую сумму уже продано и какие конкретно продукты или услуги? Какие обязательства после продажи клиентам вы взяли на себя? Как они выполняются?
Как происходит процесс продажи клиенту? Изготовлены ли презентационные материалы, макет, рекламный ролик? Каков набор материалов sales kit проекта?
Если клиенты уже есть, как они реагируют на ценовую политику и проект в целом?
Есть ли физический офис продаж?
Как организован поток «деньги от клиентов — работы по проекту», или это делается стихийно? Если это работающий бизнес — организована ли система работы с целевыми аудиториями и мониторинг финансовых потоков от них?
Как организовано послепродажное обслуживание клиентов? Как вы сообщаете им новости проекта, собираете обратную связь?
Как организована работа с возражениями клиентов? Были ли случаи возврата денег клиентам?
Прописаны ли рекламная и PR-кампании бренда? В PR-кампанию входят коммуникации, медиа-план, план презентаций, месседжи на сезонные кампании и отдельные мероприятия.
Что уже сделано по рекламе и PR? Cколько проведено мероприятий? Каковы конверсия и вовлеченность аудитории? Подсчитан ли финансовый результат от проведенных активностей (ROMI, return on marketing investment)?
Можете ли предоставить список партнеров и их функции? Что они уже сделали для проекта? Например, инфопартнеры или финансовые партнеры.